På helgerna brukar vi lyxa till frukosten lite men du var vi lite trötta på det gammla vanliga (scones, amerikan pancakes, ägg och bacon) så jag bestämmde mig för att göra french toast! Det blev riktigt gott och jag ska definitivt göra det igen någon helg!
6 tjocka bitar bröd
2 ägg
2/3 cup mjölk
1/4 tsk malen kanel (plus lite extra)
1 tsk vaniljsocker
lite salt
Vispa allt i en bunke.
Värm en steckpanna till medelvärme.
Lägg i varje bröd i äggblandingen och låte det suga in lite. Ta lite kanel och socker och strösla över på båda sidorna (om du vill).
Lägg brödet på stekpannan och stek på båda sidorna till gyllenebrunt.